2016巴黎－尼斯第三站。本站地形是个相当标准的丘陵地站，一共有5个三级坡，1个二级坡，终点前还有段小爬升，总长共168公里。由于起伏相当多，因此这裡将相当适合有企图心的兔子发挥；如果兔子熬法逃脱的话，那麽就要换成短坡冲刺选手们大展身手了。

2016巴黎－尼斯第三站高度图
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比赛开始后，由Marcus Burghardt（BMC）、Luka Pibernik（Lampre）、Ben Swift（Sky）、Alexis Gougeard（AG2R）、Simon Yates（Orica）、Yury Trofimov （Tinkoff）、David De la Cruz（Etixx）、Kevin Reza（FDJ）、Jesus Herrada（Movistar）、Alexey Lutsenko（Astana）、Dylan Van Baarle（Cannondale）、Laurent Didier（Trek）、Alexandre Pichot（Direct Energie）、Delio Fernandez（Delko）等14名选手脱离集团。20公里过后，这一大票兔子已经把时间差做至4分半以上，而他们的后头则是Roy Curvers（Trek Segafredo）跟Paul Martens（Lotto Jumbo）所组成的两人追击小组。

又过了10公里，两名逃脱选手终于接上前面的兔子群，原来14人的逃脱集团再添2人。由于这个兔子军团人数实在太多，让主集团不得不严加堤防，于是大队人马又渐渐动了起来，联手把秒差拉近至2分钟之内。在De La Cruz带领兔群通过第一个登山点后，两边的差距仅剩下1分多钟。

此时主集团由Movistar车队强势领骑，一度将现任黄衫Matthews给拉开，不过最后两团还是合而为一。趁着主集团闹内鬨的同时，兔团裡其中5名选手Gougeard、Lutsenko、Herrada、Didier与之后加入的De Gendt也另外成立新领先集团，并一举把跟主集团的差距拉开至3分钟以上。

然而在赛事即将破百之际却传来赛段大雪不断的消息，基于安全顾虑，主办单位便以新实施的极端天候协定判定第三站就此终止，个人总成绩不列入计算，但是已经通过的2个登山点与1个冲刺点的积分仍列入统计。因此黄衫仍由Matthews保有。