看起来身材不错，实则拥有高体脂，你是“泡芙”人吗？

   不少现代人偏好节食，却因缺乏运动习惯，造成假性苗条的偽身材，身体健康却已亮起红灯。改善这个问题，我们从体脂肪的分解开始谈起：

   一日之计在于晨

   廖歆迪说，体脂肪的分解，通常会在空腹、低强度的运动的状态当中启动，例如早起20分钟的慢跑或自行车骑乘，能显著提升血液当中自由脂肪酸的浓度，是分解体脂肪的第一个步骤，特别适用于还没建立运动习惯的你，或是常运动但身形又瘦不下来的案例。

现代人忙着节食，却忽略了其实往往“看起来瘦不是瘦”(c) Flickr - Robert McDon

   小知识：假如你的运动强度较高，例如重量训练或竞赛，一般健身教练会建议先摄取碳水化合物；但若是针对基础体能的提升或体脂率的改变，以空腹的效果较好。

   两段式的运动节奏

   打个比方，廖歆迪建议我们出门练车时，可以先采空腹、低强度的步调进行，在1小时的时间过后，再去摄取碳水化合物，一顿容易消化的早餐会是不错的选择，而后再带入中、高强度的训练，如此一来，就能使用到血液中高浓度的脂肪酸，“有氧能力”与“竞技能力”也能双方面兼顾。

想要减脂，应该先以低强度运动开机后，再来享用早餐(c) Flickr -cherrylet

   进行中、高强度的运动当中，肝糖首当其冲，接着消耗的血糖，是乳酸、氨基酸、自由脂肪酸透过糖质新生(gluconeogenesis)的过程，产生的燃料来源；假如自由脂肪酸的浓度足够，血糖的回復自然也就事半功倍，恢复机转变好，训练的效果自然能表现出来。

   分段式的训练，安排约2个半小时的时间，就能兼顾基础体能与竞技能力的提升，此时，身体总脂肪的消耗也在同步进行当中。假如你只有早、晚各一段时间，进行两段式操作也能达到同样的效果。早上只要拨出20分钟的空间时间就可以了，相信大家都做得到！

假如工作的距离不太远，不妨考虑单车或步行上班，就能轻松达标(c) Flickr - Iain Farrell

   廖歆迪补充：“虽然利用的时间不同，无论是从事有氧或无氧运动，都能有效使用到脂肪酸。”有氧运动是在运动当中，而无氧则是在强度降下来的恢復期，也就是“糖值新生”的过程当中。

早上的运动不仅减脂，还有助于下班后的热身，让身体蓄势待发(c) Flickr -Håkan Dahlström

   最后提醒大家，假如有心要改变体内的代谢机制，必须给自己数週到一个月的时间，而后再加入中高强度的训练内容，脂肪利用的效率会更好哦。

   报导协力：Vigor力格运动健护中心 - 廖歆迪

   - 力格运动健护中心运动健护教练

   - 台湾国立清华大学自行车社指导老师

   - 台湾国立体育大学竞技运动与教学研究所毕业

   - 2013 ISBS国际运动生物力学研讨会论文口头发表 (Kinetic Properties and EMG Activity of Normal and Over-Speed Pedaling in Track Sprint Cyclists: A Case Study)

   - 2013年国际自由车环台赛随队按摩师(台湾申腾美利达)

   - 2010年国际自由车环台赛随队按摩师(CKT Tmit Champion System)

   - 102年场地菁英积分赛(二)争先赛第六名、一公里个人计时第五名

   - 98年全台湾运动会台中市代表队