香草航空的早班机，再次让人夜不成眠。

 

昏昏沉沉的在客运上睡睡醒醒，藉着登机前与飞行的空档补眠，初次见面的欣女孩「哈哈」，用一贯爽朗的笑声写下印象。降落成田机场的那一刻，我又恢復了精神，从台湾外带来的感冒，似乎也随着越洋的心情缓和不少。

 

「看来出国旅行，果然是一帖特效药。」我心裡想着。

 

降落成田机场，同行的下条先生和朱理先生，是出关后热情迎接的脸孔。跨上参访专车，我们前往旅程的第一站：茨城县。距离机场仅40公里的路程，不出1个小时就能抵达，就交通来说并不算远，但对于台湾的观光客，这裡却是日本关东一个相对陌生的县区。

 

驱车前往的第一站，是位于茨城县的「霞浦湖」，名列日本第二大湖，更值得向车友们推荐的是，此地坐拥长达100公里的自行车道，不免让人心生期待。初来乍到的我们，以台湾车友的身份前来参访，跨上当地租赁的Giant Escape，暂时与办公室的生活告别，用双轮佔领湖畔的一处静谧。

 

岸上的帆船与游艇，让人感受湖畔的度假气息

 

车道设有多处租赁站，且享A借B还的便利性，多以捷安特车款为主

 

租赁站不只一处，车款上均有登录编号

 

 

在此之前，飢肠辘辘的参访团领到温热的便当，在「大须加津农村公园」美景前小歇片刻。丰富的日式餐盒，佐以名符其实的湖光山色，着实让人胃口大开。

 

冷了也不减美味，是御便当的一贯风格，不难想像其製作过程，肯定饶费心思。细细品味，製作精巧的和食，总是让人有留恋的心动。

 

面前的一切就是蓝天与绿意，只有呼啸而过的飞机，暂时划破静谧的心绪

 

无论煎煮炒炸，总是能在便当中嚐到製作者想表达的风味

 

特写豪华的日式便当，虽然很饿，相机还是要先吃

 

爬上瞭望台之后视野更佳，填饱肚子后我们开骑！

 

 

踏上单车，原以为面前会是湖畔的清凉，未料空气中却多了一份海滨的咸香。踏上眼前的农村风情，依山傍水的地理环境，孕育出这片土地上的自然恩惠。物产丰饶的茨城，是日本全国农产品第2大县，在一段路程的踩踏后，我们在途中的休息站小歇片刻，在地餐厅供应的莓果冰沙，就是用当季的草莓与蓝莓製作而成，喝下这一口，嗯，美味得很天然。

 

在百k的路线当中，时间有限的我们，浅嚐当中的片段

 

同行的欣女孩「哈哈」，用一贯爽朗的笑容征服日本朋友们

 

推广日本旅游不遗馀力的下条先生，是这次参访的主要负责人

 

湖堤的单车道上，平日的使用者并不多，也让我们独享这片悠閒

 

途中租赁站除了借、还车，还提供休憩功能

 

租赁站二楼的餐厅「かすみキッチン」别具巧思，是用国小课桌椅彩绘打造

 

在日本的农业大县裡，风味餐点自然使用茨城在地生产的新鲜食材

 

搅入草莓、蓝莓与优格，待客的莓果冰沙，小小一杯但风味十足

 

融入现地特色，结合当地店家，观光共好的概念让人称羡

 

 

而在地化的优势，也提供双轮客绝佳的冒险空间。不仅有趣味性十足的耐力绕圈赛「かすみがうらエンデューロ（Kasumigaura enduro）」（5小时内，看谁在4.8公里的赛道上跑最多圈），还有结合当地果园的「フルーツハンター（Fruit Hunter）」体验，内容涵盖採果、足浴、古蹟、马场喂食等行程，品嚐专属产地的美味，也就是日文所说的“地产地消”，在日本相当受到欢迎。纳入当地新鲜食材，也让四季的骑行，展现截然不同的乐趣。

 

车道旁「土浦市霞ケ浦総合公园」，吸引车友驻足歇脚的空间

 

霞浦湖环水的特色，沿岸车道亦设有多处小型水族馆供人参观

 

与当地车友相遇，日本大叔的GIOS Feluca很有型

 

进入早秋，北国湖畔的暮色也相当迷人

 

「かすみがうら市郷土资料馆」是彷照城堡的建筑方式打造而成

 

开心果哈哈在鳄鱼园地标大展身手

 

 

天色渐暗，顶着黑夜的我们驱车入山，今晚将于筑波山下榻。以鲜採的时蔬陪衬，在地的主人公端出美味的黑毛和牛涮涮锅，绝对满足我们对美食节目的幻想。晚间用膳的「ひたち野にて会食」，既有深夜食堂的气氛，又有料理东西军的规格，茨城人的好客，源自于他们对于家乡的自信，在秋夜的餐桌上展露无遗。

 

秋凉的夜，漫着热气，涮涮锅的气氛很到味

 

茨城黑毛牛，均匀分布的油花在舌尖化开，十足美味

 

 

入住「筑波山京成ホテル」，乘着夜色与好心情，整理完今天的稿件，待腹中的美味充分消化，心裡已经暗自决定，明日用日出的筑波温泉，迎接访日的第二天。因为第一天补给过剩，因此我将本日定义为：舌尖上的茨城。