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体重与单车

少量多餐维持运动

如果你曾怀疑体重对于骑乘表现会有何影响，就看看环法冠军Bradley Wiggins清瘦的身材吧。你的体脂肪越少，在需要耐力的长距离比赛就会表现得越好。

体脂肪过多是单车骑士的大忌。它会浪费你的体力、减慢你的速度、影响恢复、同时对关节造成额外负担。你无法改变身高或是身体机制，但却可以降低体脂肪来改善你的骑乘速度及耐力。

降低体脂肪可从几方面着手。首先最重要的，饮食品质。减重时，维持正确的饮食习惯是关键。所谓的减肥餐是没有用的，我们最后还是会回去吃自己习惯的食物。

让健康的饮食成为你的一部份。少吃高碳水化合物的速食，花点时间去习惯较为天然的食物。避免精制类的谷物、糖果、含糖饮料、油炸食物以及糕点。

低脂乳制品、全谷食品、瘦肉、鱼肉、鸡肉、以及蔬菜都是相当好的食物。

同时，你也必须平衡你的能量来源。均衡摄取营养。不要对摄取热量太过斤斤计较。你摄取的碳水化合物应该与你的运动量成正比。

蛋白质与脂肪酸也是相当重要的营养。鱼肉含有相当丰富的蛋白质与脂肪酸。

少量多餐。一次吃太多，只会在身体中储存脂肪，无法为肌肉提供能量。将每日的食量分开，运动时的补给也是少量多餐为佳。

每餐吃得少可加速新陈代谢，让能量燃烧得更有效率。同时，运动后尽快进食。这样做可将营养合成为肝糖及肌肉蛋白质，而非储存为脂肪。

学习控制你的食欲。不吃零食或许很难，但家中不要摆饼干之类的零食是个好方法。如果做不到，至少让自己吃得少一点，或是用水果代替等等。

记得一个礼拜量一次体重。这可让你追踪自己的体重，鼓励你维持健康的饮食习惯。尽量不要每天量体重，因为很可能会造成误导。

最后，骑单车吧！这是最有趣的部份。骑车是很棒的运动方式，骑得越久，你就可以吃得越多，何乐而不为！