能多益巧克力酱
飘洋过海而来的美味
适合单车运动前后食用的甜点 © photo: www.nutellausa.com
能多益(Nutella) 巧克力酱,是单车运动中相当重要的食物,听说可以大幅增强骑乘单车时的表现。而且,听说环法赛冠军乌瑞克(Jan Ullrich),每天都会拿ㄧ罐榛果口味的能多益放进微波炉里加热到巧克力液化,然后用吸管喝光...
故事归故事,能多益的正常(而且比较美味!)的吃法,ㄧ般还是沾饼干棒、可颂面包、或是直接用汤匙舀着吃。因为能多益巧克力酱热量相当高,特别适合骑车前/后食用来补充热量。
能多益源自义大利,与金莎巧克力同家公司(Ferrero SPA),目前已外销75个国家。最初是由于可可豆关税过高,因此传统巧克力产品相当昂贵。 ㄧ位来自皮得蒙(Piedmont)的糕点师傅Pietro Ferrero便想到将榛果与巧克力混合,作成商品贩售,没想到大获好评。产品流传至今,现在,不论你是不是职业单车选手,都能享受到美味的能多益巧克力酱。
以13盎斯的罐装能多益巧克力酱来说,总热量为1950 卡路里,脂肪为110克。如果你是ㄧ个需要维持体重的单车选手(或是不想过胖),享受美味的同时还是得斟酌ㄧ下喔!