老车店时光机:老胡单车
老父亲的经营哲学:我们赚的是一个谢谢
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: Creating default object from empty value
Filename: content/doc.php
Line Number: 68
创业第一代
老胡,本名胡有进,是老胡单车店的创始人,14岁当修车学徒,民国53年(公元1964年),当时17岁的他,因为年纪太小,申请不到营业执照,便以哥哥的名字办理营业登记,开了人生第一家单车店,也是老胡单车店的前身:有进车行。
早期店里做组车和维修,那时组装量大,一天要组个20、30台车,要自己向每个工厂订货,零件也是一箱一箱叫,不像现在来都是一台一台的成车。“我从小学开始到国中,都在家中帮忙组车,那时都得全家出动,店里还聘了两个师傅,从店门口到店内一字排开,我爸当时就在这个角落穿钢圈。”第二代小胡回忆道。
那时他们自己的自行车品牌,品牌Logo还是喜欢美工的老胡亲自设计,因为姓胡,用了蝙蝠做为图案,以“福”的谐音,以新福和全福为不同车款命名,这个品牌至今仍在,老胡与小胡组装的淑女车都会焊上这个Logo。
随着时代转变,有进车行也从从组车批发时期,转成新进车料行,以及后来代理成车品牌:杰克牌。老胡说:“组车很辛苦,所以后来杰克牌推出后,店里就慢慢转为品牌代理,那时从新竹、台北、桃园都是他们的经销范围。”
杰克牌在台南的自行车特技表演
新旧融合
开店执业50多年,老胡说,自己计划退休的3年前,对小胡说:“如果外头比较好,你尽量在外面发展,如果没有比较好,要不回来接老爸的事业。”
读资讯专业,在外头公司上班的小胡透露,一开始父亲要将店面收掉,家人看到店里有许多库存,认为只在店里卖太慢,恰好当时盛行网拍,姐姐灵机一动,提议上网拍卖的念头,小胡便负责利用下班时间到店里帮忙拍照。
那段时间,店里拍卖许多老钢管车,还吸引许多老车收藏家天天往店里挖宝。时间久了,慢慢觉得,这么把店收起来很可惜,加上外头工作环境不佳,把心一横,将工作辞掉,接下父亲的单车行。
保留老招牌,正如过去的故事也保存了下来
“回头再接家中事业,一开始很辛苦,因为外头学的都是大企业经营管理概念,但回到家,做的是家族企业,很多时候不是在商言商,而是要融入这个文化。”像是当初小胡便常常抱怨:“怎么又用那个老方法?”两人时常意见分歧,产生口角。
一开始小胡不懂,看到别人家的店面都装横的很亮丽,便想将店面大大改造一番,但对老胡来说,有一些可以改变,但有一些坚持不变。
“怎么又用那个老方法?”
小胡说,当时刚回来跟父亲学习,两人时常意见分歧,产生口角。但现在回想起来,小胡认为,其实父亲经营车店有他的特色,也有他的坚持。
走过一开始的争吵磨合期,擅长电脑与英文,却对自行车架构一翘不通的小胡,与完全不懂电脑与英文,但对自行车有着绝对专业的老胡,两个不同世代的人,在新旧融合过程中恰好互补,互相学习,一同成长。
老胡为早期广告设计的四人协力车
无法取代的老店特色
除了设计协力车,在老胡单车也发现最早的客制化,曾有客人自己将所有自行车零件备齐,捧到他们店里,要求组装,还有客人买了一台车,只有后轮有变速,前轮没有,便拿到店里请老湖改装成前后变速,老胡便得想方设法,自己设计模型,请工厂制造零件改装,还有许多车友到附近车店修车,但老板对某些维修没辙,便直接对他们说,你去找老胡好了。但更令人感佩的,老胡并不藏私,他会将自身经验交给后辈,让他们一起学习。这些,都是走过时间历练的老车店才做得到。
开店50年,他给孩子的经营理念是:“做服务业就是给人家方便,不一定什么要收钱,我们只是赚一个谢谢。”小胡也体悟到,很多时候,不光只是把事情弄好,要会跟人相处、培养感情,才能长久经营。“没有一百分,目前为止还及格。”老胡谦虚地给予儿子评价。
老胡说,永续经营的不二法门,就是服务为先,客户才留得住,待客人更要有信用,不可马虎。一路走来,走过产业兴衰,很多车店都在不景气中歇业,“生意总有起伏,忍着去做,不要灰心,俗语讲,三年一闰好坏照轮,不一定赚大钱,能吃饱就好。”老胡说。
小胡(左)与老胡(右)