培根蘑菇披萨
简单、美味、健康!
食材:
1块披萨饼皮- 尽量选薄的饼皮(热量更少)
2片 培根
1/ 2杯 切成薄片的白洋葱
1包 (8盎司)的蘑菇,切块
1/2茶匙 盐
1 / 4茶匙 黑胡椒
特级初榨橄榄油 1汤匙
1 / 2杯 乳清乾酪
2杯 去茎芝麻菜
1 / 3杯(1 / 2盎司) 切丝的马苏里拉奶酪
2汤匙 磨碎的新鲜巴马干酪
做法:
1. 将烤箱预热至 450°。
2. 将培根煎至酥脆,然后剥成小细粒。将洋葱及蘑菇用平底锅煮10分钟煮到软。撒上盐与胡椒。
3. 将饼皮撒上橄榄油,然后撒上剩余的盐及胡椒。以 450°烤 10分钟至金褐色。将披萨从烤箱中取出,将干酪平均撒上饼皮,外缘留下ㄧ点空间。将洋葱、蘑菇、芝麻菜平均放在干酪上。撒上培根、马苏里拉奶酪、以及巴马干酪。再烤10分钟直到饼皮微焦后放置5分钟便可切块了!
4. 享用吧!
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