挑战东进武岭之前，训练和饮食都是不可忽略的环节，有鉴于此次比赛环境是如此严苛，我们好奇，到底东西两方的饮食和训练方式又有什么差异？

     说到训练

     西方代表：2014台湾登山王John Ebsen、环加州登山王Will Routley

     两度摘下登山王宝座的John，认真的他归功于恶劣的天象，看着带雨的山脚，他估计山上的温度必定是个位数的呈现。为免除失温危机，风衣、袖套和雨衣一应俱 全，这是他用心看待这场比赛的准备。那么John平常都是在哪里练车呢？他提到，136往返日月潭的路线及南投埔里山区一带是他最常出没的地点，每周练车时数控制在21～30小时之间；每日5～6小时的骑乘（含间歇训练），搭配一周2天的放松骑，这，就是这位2014台湾登山王的训练方式。

恭喜John再度拿下2014台湾登山王 ©自行车骑士协会新闻组

 

     Will 提到，这次并没有针对长距离爬坡进行特别的训练，仅在加拿大附近的山区骑行，平常的训练方式是由一位具有营养观念的女科学家作为自身的训练人员。该训练人 员以科学概念为依据，透过仪器等方式可以让Will知道自己肌耐力的极限并借此调理身体，这位科学家是一位有着3个小孩的母亲，她不仅将科学及传统的训练 方式套用在Will身上，也如此养育着孩子们。

图片中间为环加州登山王Will Routley
 

     东方代表：范永奕（范老师）、邓东州（肉丸）

     拿下总排第七的范老师认为，“适应”对选手来说相当重要，不比职业，范老师谦虚的表示自己只是业余选手，训练量完全是职业选手的1/10。为了这场东进，范老师于今年7、8月便前往南投清境闭关，每天都爬大禹岭让身体尽早适应，范老师建议，来此密集训练时间至少须2周～1个月。

拿下总排第七的范老师
 

     针对这个部分，肉丸提到增加以单车为主的有氧运动，和高强度训练不同，单车有氧着重在缓而长的过程，负荷不大却能有效成为长距离爬坡的基础，以此为主再加上强度练习交错使用，让训练更为扎实。

     提起饮食

     西方代表：John Ebsen、Will Routley

     对 John来说，饮食绝对是另一项决定性的关键因素，为了提升自己的输出，先增重再减重是他必须经历的过程。不过这种方式需要为期4个月的时间进出健身房搭 配蛋白质的补充，不过John并没有绝对充裕的时间，替代方案即是控制自身的饮食，将体重从61公斤减至58公斤以迎接这场严峻的挑战。平日的训练中，自制欧式面包和色拉成为他的主食，有别于台湾面包的松软，他更喜欢家乡那种扎实的口感，蛋白质取向的鸡胸肉只有在双腿感觉到疼痛时才补充，一般3～4小时的练车是不需要特别摄取的。

这一战，不简单 ©自行车骑士协会新闻组

 

     自家就有一亩田地的Will，相较于其他人，拿来种植蔬果、自给自足的他走的是自然食物风。他表示，喜欢自己动手种菜，用自家生产出来的新鲜蔬果做成料理已 是习惯。倘若是在比赛期间他绝对不吃加工食品，仅食用鱼肉和蔬果，眼光长远的他强调，“这不仅是为了比赛，更是为了一辈子的健康。”

     东方代表：邓东州、黄文忠、范永奕

     延续上述的单车有氧训练，因为消耗的脂肪、肝糖的比例不一，肉丸提出一段口诀：强度训练糖类多蛋白少；有氧训练蛋白多糖类少。对选手来说，减脂才不会影响功率，减重则会影响肌肉状态，不过适度即可，一旦体脂密度过低减的就不再是脂肪而是肌肉。

确实扛起副将的责任，邓东洲 

 

     一 路到高中都坚持不吃油炸、零食及饮料的黄文忠，之所以这么做是身为选手的坚持，不过选手也是人，他的饮食其实只是比平常人健康了些。最常见的吃法是一份 Subway（蜂蜜燕麦面包夹点嫩切鸡肉、西红柿和蔬菜），加上一杯无糖豆浆和一盘水果，套一句他说的话，“均衡的饮食绝对能正向帮助训练。”

图二为黄文忠

     今年的状况确实不好，训练量并没有特别加强，范老师提到“饮食多以健康、天然为原则，如果要摄取油脂类，建议以不饱和脂肪酸为主。”一直以来对于自身要求相 当严苛的范老师，不只是训练菜单，就连真正的菜单也是自己搜集资料再行规划。餐桌上从原本的简单扼要，到一桌的丰盛，懂得享受其中的范老师，对于吃进身体 里的营养可不马虎。

“下次会更好！”范老师这么说着

     历经15号低温东进的洗礼，相信有不少选手学到宝贵的一课，但是利用坚强的意志完成，就是所有骑士们的模范。下一次，我们更期待东西两方再次针锋相对，一番激斗之下，又会擦出什么火花呢？